感恩節(jié)臨近，圣誕節(jié)與新年也在不遠(yuǎn)處招手，與此同時(shí)，今年的“節(jié)日季”相比以往似乎少了幾分溫馨，卻多了一絲未雨綢繆的焦慮。受疫情影響，一場(chǎng)“供應(yīng)鏈危機(jī)”正在波及全球，物資短缺與商品的供不應(yīng)求，成為了正為節(jié)日做準(zhǔn)備的消費(fèi)者與企業(yè)所面臨的的共同難題。
在一個(gè)高度全球化的背景下，生產(chǎn)供應(yīng)鏈中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，都會(huì)對(duì)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生致命的打擊。
受疫情影響，包括時(shí)裝產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的全球供應(yīng)鏈正面臨著前所未有的壓力。東南亞地區(qū)新冠病毒變異毒株的爆發(fā)導(dǎo)致越南、柬埔寨、印度尼西亞和馬來西亞相繼在今年 5 月與 8 月宣布工廠停工。
東南亞地區(qū)的服裝、鞋履產(chǎn)能因?yàn)橐咔榈姆磸?fù)而大幅降低東南亞工廠的停擺對(duì)于服裝制造業(yè)這一勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)而言，無疑有著巨大的影響。同時(shí)，疫情的影響使得港口的物流陷入混亂，裝卸工人無法及時(shí)返工，各地區(qū)的檢疫政策收緊，海關(guān)積壓的文件…種種因素使得集裝箱在港口堆積如山，船只停泊在主要港口等待卸貨，貨物流通速度大大減弱。即便如此，由于重要節(jié)日的臨近、疫情之下與家庭生活更緊密的聯(lián)系，以及各國(guó)政府刺激消費(fèi)的財(cái)政政策，都使得消費(fèi)者的購(gòu)物熱情有增無減。據(jù)報(bào)道，今年美國(guó)港口處理的貨物量體積相當(dāng)于 2600 萬個(gè) 20 英尺的集裝箱，相比去年增長(zhǎng)了 18.1%。同時(shí)，截至今年 8 月，美國(guó)的零售銷售額相較去年增長(zhǎng) 20%，在 2020 年銷售額回暖的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的大規(guī)模反彈，達(dá)到 4.3 萬億美元。而時(shí)尚界的趨勢(shì)甚至更為戲劇化，在 2020 年前幾個(gè)月中，實(shí)體服裝配飾門店銷售額下降了 33%，今年則激增 64%。綜合百貨商店的服裝與配飾銷售額在 2020 年的前 9 個(gè)月下降了 17%，而今年則回升了 22%。正因如此，即便供應(yīng)鏈?zhǔn)艿揭咔榈木薮鬀_擊，企業(yè)也正努力使生產(chǎn)與運(yùn)輸效率能夠趕上消費(fèi)者空前激增的購(gòu)物熱情。
產(chǎn)能與需求之間的關(guān)系已失衡
然而，處于高度緊張狀態(tài)的供應(yīng)鏈提高了商品的運(yùn)輸成本和時(shí)間，打破了了過去 30 年來企業(yè)與供應(yīng)商習(xí)以為常的商業(yè)模式與節(jié)奏。一份港口報(bào)告指出，由于疫情期間貨運(yùn)輪船運(yùn)能吃緊以及因疫情造成卸貨放緩，目前的貨物海運(yùn)價(jià)格正處于歷史高位，亞洲至美國(guó)與歐洲海運(yùn)航線的運(yùn)輸成本與 2019 年相比上漲了 10 倍。從中國(guó)到美國(guó)西海岸的 40 英尺標(biāo)準(zhǔn)集裝箱貨運(yùn)價(jià)格已超過 20000 美元，并且交貨日期無法確保，據(jù)估計(jì)，海運(yùn)價(jià)格高峰將持續(xù)至2022年。運(yùn)輸方面的窘境正困擾著服裝零售業(yè)，高昂的運(yùn)輸成本促使一些零售商推遲訂單或減少庫(kù)存，而更多的企業(yè)則是尋求將制造環(huán)節(jié)移至離其市場(chǎng)更近的地方，或者轉(zhuǎn)投曾經(jīng)被認(rèn)為成本高昂的空運(yùn)。Lululemon 最新公布的 2021 年第二季度財(cái)報(bào)顯示，其收入與去年同期相比增長(zhǎng) 61%，即便如此，由于 Lululemon 全球貨源的三分之一來自越南，近期的越南工廠停工仍舊引發(fā)擔(dān)憂，對(duì)交貨時(shí)間有著無可避免的影響。對(duì)此， Lululemon 首席執(zhí)行官 Calvin McDonald 在接受采訪時(shí)表示："如果有必要的話，會(huì)利用空運(yùn)和其他方式把我們的秋冬貨物運(yùn)進(jìn)來。"以避免在假日季節(jié)出現(xiàn)缺貨。Lululemon 的產(chǎn)能同樣受到越南產(chǎn)能下降的影響而相比之下耐克公司似乎更大程度上受到供應(yīng)鏈危機(jī)所帶來的影響。由于耐克公司約有四分之三的鞋類產(chǎn)自東南亞，其中 51% 和 24% 的生產(chǎn)分別分布在越南和印度尼西亞，因此這兩地疫情期間的工廠停工迫使耐克公司削減了計(jì)劃銷售額，也從而對(duì)其收益產(chǎn)生了影響。耐克公司原計(jì)劃本財(cái)年收入將在前一年的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)，而受供應(yīng)鏈影響，本財(cái)年的收入預(yù)計(jì)最終將以個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。同時(shí)，為了應(yīng)對(duì)這場(chǎng)危機(jī)，耐克公司表示將計(jì)劃在節(jié)日季增加空運(yùn)費(fèi)用，這一系列因素也暗示著消費(fèi)者將面臨商品價(jià)格上漲的壓力與更少的商品種類選擇。越南產(chǎn)能占 Nike 運(yùn)動(dòng)鞋產(chǎn)能的一半除了從物流與航運(yùn)層面緩解供應(yīng)鏈緊張與壓力，部分企業(yè)更是著眼于從供應(yīng)商處解決根本問題。《2021 年時(shí)尚行業(yè)基準(zhǔn)研究報(bào)告》表明，為了應(yīng)對(duì)疫情，時(shí)尚品牌正在鞏固他們的貨物生產(chǎn)基礎(chǔ)，或者專注于加強(qiáng)與合作緊密的供應(yīng)商的聯(lián)系，從而靈活地應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)變。靈活性是疫情期間企業(yè)最為重要的競(jìng)爭(zhēng)力之一。特拉華大學(xué)時(shí)尚和服裝研究學(xué)者 Sheng Lu 表示，一些供應(yīng)商是 "超級(jí)供應(yīng)商"。他們可能不僅在中國(guó)有工廠，而且在其他南亞、東南亞國(guó)家也有工廠。正因?yàn)槿绱耍俺?jí)供應(yīng)商”可以對(duì) "非經(jīng)濟(jì)因素 "做出更迅速的反應(yīng)，例如，在某地工廠停工或的狀態(tài)下，“超級(jí)供應(yīng)商”能快速在全球供應(yīng)鏈中轉(zhuǎn)移產(chǎn)品，脫離僵局。企業(yè)通過更深入地建立與這類供應(yīng)商的關(guān)系，甚至能夠?qū)⒉少?gòu)訂單的最短交貨期從三個(gè)月降低到一個(gè)月，這對(duì)企業(yè)控制時(shí)間與金錢成本而言至關(guān)重要。
逆全球化和可持續(xù)發(fā)展趨勢(shì)不可阻擋
但由于近些年來亞洲勞動(dòng)力的上漲，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與可持續(xù)性的關(guān)注，越來越多的時(shí)尚企業(yè)正歷經(jīng)著“去全球化”的過程，考慮放棄亞洲的低成本制造中心，這也是疫情對(duì)時(shí)尚行業(yè)所帶來的重要影響之一。貝納通公司首席執(zhí)行官馬西莫-雷農(nóng)（Massimo Renon）在接受路透社采訪時(shí)表明，該公司將把生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到離“家”更近的地方，加強(qiáng)在塞爾維亞、克羅地亞、土耳其、突尼斯和埃及的生產(chǎn)，預(yù)計(jì)在2022年底之前將亞洲的產(chǎn)量減半，旨在加強(qiáng)對(duì)時(shí)間和生產(chǎn)成本的控制。相比之下，Canada Goose 似乎一直是一個(gè)“異類”，該公司并沒有加入了為降低成本而將生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到海外的熱潮，相反，Canada Goose 在加拿大境內(nèi)設(shè)有工廠，全年生產(chǎn)帕克大衣、針織品、輕型羽絨服和現(xiàn)在的鞋類。即便產(chǎn)品是用全球采購(gòu)的材料制造，但由于在加拿大生產(chǎn)，使得 Canada Goose 能在疫情期間成功保持手頭的供應(yīng)，保證生產(chǎn)線的運(yùn)轉(zhuǎn)，并對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)作出靈敏且快速反應(yīng)，這突如其來的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)使得 Canada Goose 今年年底的銷售額節(jié)節(jié)攀升。并且 Canada Goose 的首席執(zhí)行官表明，公司擁有滿足假日季節(jié)需求的所有庫(kù)存，以及為明年制造商品所需的所有原材料。在新形勢(shì)下，許多時(shí)尚企業(yè)開始反思自己的產(chǎn)業(yè)布局策略。它們開始思考如此依賴中國(guó)、東南亞地區(qū)的生產(chǎn)鏈?zhǔn)欠襁€具有優(yōu)勢(shì)性。許多企業(yè)已經(jīng)在考慮將全球化變成區(qū)域化，即將產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)移到離企業(yè)更近的地方，雖然勞動(dòng)力成本會(huì)因此增加，但供應(yīng)鏈中斷、貨運(yùn)成本卻可以大幅降低?！澳嫒蚧币呀?jīng)成為后疫情時(shí)代，依靠某個(gè)單一的供應(yīng)鏈產(chǎn)能在諸多“黑天鵝事件”面前勢(shì)必會(huì)讓品牌處在一個(gè)被動(dòng)的境地中，因此全球化和逆全球化依舊會(huì)是時(shí)尚企業(yè)重點(diǎn)權(quán)衡的議題。但面對(duì)全球性危機(jī)的供應(yīng)鏈問題，對(duì)每個(gè)身處全球化的個(gè)體，不論是企業(yè)還是消費(fèi)者來說，都是一個(gè)普遍的挑戰(zhàn)。正如美國(guó)總統(tǒng)喬-拜登談及疫情期間的供應(yīng)鏈危機(jī)時(shí)所說："世界已經(jīng)改變，我們需要采取更長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀點(diǎn)，投資于創(chuàng)造更大的彈性區(qū)間，以抵御我們年復(fù)一年看到的各種沖擊，無論是大流行病、極端天氣、氣候變化、網(wǎng)絡(luò)攻擊還是其他干擾。"“供應(yīng)鏈”這簡(jiǎn)單的三個(gè)字似乎不足以道出它的復(fù)雜性與其自身潛藏的危機(jī)，時(shí)尚供應(yīng)鏈由許多生產(chǎn)階段組成，首先，包括種植自然資源和原材料以創(chuàng)造纖維。然后，這些纖維被收割用于織成織物，最后，對(duì)織物進(jìn)行染色、裁剪，并在此基礎(chǔ)上制作服裝。一旦服裝準(zhǔn)備好了，它們就會(huì)被送到零售店，讓消費(fèi)者購(gòu)買。由此可見，時(shí)裝業(yè)是勞動(dòng)密集型的，因?yàn)樗婕暗绞澜绺鞯氐娜耍瑫r(shí)這些生產(chǎn)階段需要使用大量的水、化學(xué)品和石油，因此服裝制造業(yè)也是總體上污染最嚴(yán)重的行業(yè)之一。正因如此，近些年來時(shí)尚消費(fèi)者與企業(yè)更注重供應(yīng)鏈與生產(chǎn)環(huán)節(jié)的可溯源性與透明性，希望以此推動(dòng)服裝制造業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。而對(duì)綠色電能（green electricity）的投入使用，正在成為時(shí)尚企業(yè)的必經(jīng)之路。RE100是一項(xiàng)全球企業(yè)可再生能源倡議，匯集了數(shù)百家大型企業(yè)，致力于100%的可再生能源電力。2019 年 9 月，開云集團(tuán)調(diào)整了其可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，轉(zhuǎn)而使用可再生電力，拉爾夫-勞倫和香奈兒也紛紛加入 RE100。作為成員的 Chanel，在 2020 年 3 月份發(fā)布了一份名為“Chanel Mission 1.5”的正式文件，旨在通過自身力量，將全球平均氣溫的上升幅度控制在 1.5 攝氏度之內(nèi)。而 Lululemon、Gap 等時(shí)尚企業(yè)也紛紛與 Enel Green Power 簽署購(gòu)電協(xié)議，在生產(chǎn)過程中只利用風(fēng)能、水力、太陽能、地?zé)崤c生物質(zhì)能等 100% 可再生能源，從而停止為環(huán)境造成負(fù)擔(dān)。此外，Enel Green Power 分別于去年 7 月、10 月建設(shè)了 Lily 太陽能+儲(chǔ)能項(xiàng)目、德克薩斯州的 Azure Sky 太陽能+儲(chǔ)能項(xiàng)目后，又于今年 3 月宣布在德克薩斯州建設(shè)一個(gè)風(fēng)力發(fā)電設(shè)施和儲(chǔ)能系統(tǒng)共址部署的項(xiàng)目。同時(shí)公司表示，Azure Sky 風(fēng)能+儲(chǔ)能項(xiàng)目在開通之后，每年將通過其 79 臺(tái)風(fēng)力渦輪機(jī)產(chǎn)生 1300 GWh 的電力。與其配套部署的電池儲(chǔ)能系統(tǒng)將存儲(chǔ)一部分電力，同時(shí)還為電網(wǎng)提供電力服務(wù)。今年 7 月，Enel Green Power 北美公司還從 Dakota Renewable Energy（DakotaPower Partners 和 Eolian 的合資公司）公司手中收購(gòu)了位于美國(guó)大西洋中部、中西部和西部 3.2 GW 太陽能和太陽能-儲(chǔ)能項(xiàng)目組合，并計(jì)劃于 2023 年投入商運(yùn)。隨著越來越多從時(shí)尚到科技等各行各業(yè)對(duì)綠色電能的投入使用，如 Enel Green Power 等可持續(xù)能源開發(fā)商、以及 RE100 等倡議組織的持續(xù)擴(kuò)張，綠色電能顯然正在成為一個(gè)新風(fēng)口，并進(jìn)一步推進(jìn)著經(jīng)濟(jì)與可持續(xù)發(fā)展的雙向受益。與此同時(shí)，這一既具備電力屬性、也具備環(huán)保屬性的可再生能源，也必然將在全球更大范圍、更大行業(yè)范圍取得進(jìn)一步擴(kuò)張。通過自建綠電能源體系，時(shí)尚企業(yè)將可以更好地應(yīng)對(duì)全球能源升級(jí)轉(zhuǎn)型過程中的能源緊張局面，即使在傳統(tǒng)能源產(chǎn)能下降、成本增高的背景下，“綠電”依舊能夠?yàn)槠髽I(yè)提供足夠的能源供給，并且保證不產(chǎn)生環(huán)境污染負(fù)擔(dān)。此外。多年來一直受時(shí)尚界關(guān)注的區(qū)塊鏈，因其無法篡改，去中心化的特點(diǎn)，也成為實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈可溯源化的有力工具之一。受疫情影響，來自消費(fèi)者和監(jiān)督機(jī)構(gòu)的持續(xù)壓力，也使得企業(yè)借助區(qū)塊鏈的幫助以達(dá)成所有環(huán)節(jié)的可見性。英國(guó)時(shí)尚與紡織協(xié)會(huì)（UKFT）和 H&M 等公司都推出了新的試點(diǎn)項(xiàng)目，用區(qū)塊鏈來追蹤供應(yīng)鏈。目前 H&M 與以區(qū)塊鏈為技術(shù)核心的時(shí)尚追蹤平臺(tái) TextileGenesis 的合作正處于實(shí)驗(yàn)階段。從加大對(duì)“綠電”的投入，到借助區(qū)塊鏈技術(shù)和將產(chǎn)能搬回到離“家”更近的地區(qū)，可以肯定的是，時(shí)尚產(chǎn)業(yè)要想“挺過”這場(chǎng)全球性的危機(jī)，打破競(jìng)爭(zhēng)壁壘進(jìn)行合作是必不可少的。這些不可抗的“黑天鵝”事件，不僅增加了全球時(shí)尚消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展的不確定性，還讓時(shí)尚企業(yè)們面臨著更大的成本上升壓力。雖然這些挑戰(zhàn)無法避免、無法控制，但企業(yè)們?nèi)孕韪鶕?jù)市場(chǎng)變化，更加靈活地調(diào)整策略和提高自己的抗壓能力。 【免責(zé)聲明：本文版權(quán)歸原作者所有。為尊重版權(quán)，我們盡量標(biāo)注文章來源，若不愿被轉(zhuǎn)載或涉及侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)通過在線客服和郵箱聯(lián)系，郵箱地址：wutongtai@wttai.com，我們將第一時(shí)間予以刪除】
