總而言之,基于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式而產(chǎn)生的時(shí)尚、時(shí)尚體系以及時(shí)尚設(shè)計(jì)教育似乎走到了盡頭,而信息技術(shù)、非標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式漸已改變了人類的造物方式,于是從宏觀上講,裁撤服裝設(shè)計(jì)專業(yè)只是以上變化的感性應(yīng)對(duì)。
內(nèi)容摘要:服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)伴隨改革開放而建立并發(fā)展,作為國(guó)內(nèi)最早開設(shè)該專業(yè)的院校之一,清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院(原中央工藝美術(shù)學(xué)院)的專業(yè)教育教學(xué)具有一定的代表性和引領(lǐng)性。目前,面對(duì)時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和新的形勢(shì),中國(guó)服裝設(shè)計(jì)教育正面臨一些新的變化,這些變化的背后,有哪些深層次的原因?為此,我們采訪了清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院教授肖文陵,他長(zhǎng)期執(zhí)教于服裝設(shè)計(jì)一線,培養(yǎng)了不少杰出的服裝設(shè)計(jì)人才,他的經(jīng)歷也見證了中國(guó)服裝設(shè)計(jì)教育的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:服裝設(shè)計(jì) 服裝設(shè)計(jì)教育 時(shí)尚產(chǎn)業(yè)
開創(chuàng)先河:清華大學(xué)與中國(guó)服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)高等教育
王柯(《美術(shù)觀察》特約記者、武漢紡織大學(xué)服裝學(xué)院副教授、中國(guó)藝術(shù)研究院在站博士后):肖老師您好!您是中央工藝美術(shù)學(xué)院服裝設(shè)計(jì)系建系以來(lái)的第一屆畢業(yè)生,并長(zhǎng)期擔(dān)任清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院染織服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)系主任,請(qǐng)您簡(jiǎn)要介紹下清華大學(xué)服裝與服飾設(shè)計(jì)教育的發(fā)展歷程。肖文陵(清華大學(xué)染織服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)系教授):清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院(原中央工藝美術(shù)學(xué)院)是中國(guó)當(dāng)代服裝設(shè)計(jì)教育的原點(diǎn),1980年開設(shè)服裝設(shè)計(jì)專業(yè),當(dāng)時(shí)為專科層次教育,1984年成立服裝設(shè)計(jì)系,1991年與染織設(shè)計(jì)系合并為染織服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)系。染織服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)系是國(guó)內(nèi)最早招收服裝設(shè)計(jì)類本科生、碩士生和博士生的系所之一,平均每年招收的本科生十五名左右,研究生也大概保持在這個(gè)數(shù)量。王柯:請(qǐng)您簡(jiǎn)要談一談國(guó)內(nèi)服裝專業(yè)辦學(xué)之初的背景。
肖文陵:20世紀(jì)七八十年代以來(lái),隨著改革開放的實(shí)施,紡織服裝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,對(duì)各類技術(shù)工人和設(shè)計(jì)人才的需求也不斷增加,所以原紡織工業(yè)部和原輕工業(yè)部所屬院校大多成立了染織與服裝設(shè)計(jì)專業(yè),來(lái)滿足產(chǎn)業(yè)的用人需求。至20世紀(jì)90年代,中國(guó)已成為全球紡織服飾最大的加工廠,開設(shè)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的院系數(shù)量和招生人數(shù)急速上漲,目前,全國(guó)有兩百七十多家高校開設(shè)了服裝專業(yè)。
服裝設(shè)計(jì)教育當(dāng)下之痛:專業(yè)撤銷與教育的困境
王柯:中國(guó)服裝設(shè)計(jì)高等教育伴隨著紡織服裝產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展而迅速壯大,但近些年出現(xiàn)了部分高校撤銷服裝專業(yè)的現(xiàn)象,您如何看待這種現(xiàn)象?肖文陵:僅2018年、2019年兩年,就有四十余所高校撤掉了服裝與服飾設(shè)計(jì)和服裝設(shè)計(jì)與工程兩個(gè)專業(yè),這個(gè)結(jié)果是必然的。首先,裁撤專業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展有關(guān)。人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)緊密相連,改革開放之初,中國(guó)紡織服裝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,中國(guó)成為“世界工廠”,紡織服裝產(chǎn)業(yè)作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),用人用工數(shù)量巨大。但自2008年全球金融危機(jī)以來(lái),國(guó)外對(duì)紡織產(chǎn)業(yè)的整體需求趨弱,這直接導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè),特別是對(duì)外加工型企業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩、庫(kù)存壓力逐年增大,外部需求縮減、產(chǎn)品供大于求、加工利潤(rùn)率低等因素導(dǎo)致許多工廠轉(zhuǎn)型,甚至倒閉,這直接造成了服裝產(chǎn)業(yè)用人數(shù)量不斷下降。其次,專業(yè)撤銷與高校對(duì)服裝專業(yè)認(rèn)識(shí)不足、定位不準(zhǔn)有關(guān)。一所學(xué)校開辦服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的基本前提是師資條件、學(xué)科背景、教學(xué)資源以及產(chǎn)業(yè)背景,產(chǎn)業(yè)發(fā)生變化,高校招生未能及時(shí)調(diào)整,大量擴(kuò)招服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生,就業(yè)必成問(wèn)題,就業(yè)率持續(xù)走低,辦學(xué)質(zhì)量很難保證,這就直接導(dǎo)致了撤銷服裝專業(yè)的現(xiàn)象。王柯:對(duì)于中國(guó)服裝設(shè)計(jì)教育面臨的困難,它與當(dāng)今世界服裝產(chǎn)業(yè)和時(shí)尚文化的發(fā)展有什么關(guān)聯(lián)嗎?肖文陵:時(shí)尚一開始就是全球化的事物,國(guó)際時(shí)尚產(chǎn)業(yè)和時(shí)尚文化的發(fā)展對(duì)世界各國(guó)的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)和服裝設(shè)計(jì)教育都會(huì)產(chǎn)生很大影響。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題說(shuō)起來(lái)可能需要些時(shí)間。現(xiàn)代意義的時(shí)尚在標(biāo)準(zhǔn)化大批量機(jī)器生產(chǎn)的轟鳴聲中應(yīng)運(yùn)而生,由歐洲遍及全球。時(shí)尚擁有神話般的魔力,不斷變換潮流刺激消費(fèi),為高產(chǎn)能的機(jī)器生產(chǎn)持續(xù)下單,季復(fù)一季,年復(fù)一年。
標(biāo)準(zhǔn)化大批量機(jī)器生產(chǎn)的高產(chǎn)能性,體現(xiàn)在機(jī)器動(dòng)能的高速性和流水線量產(chǎn)的生產(chǎn)方式,而減少、優(yōu)化生產(chǎn)工序也是提高產(chǎn)能、實(shí)現(xiàn)利益最大化的有效方式,于是,成衣的款式、結(jié)構(gòu)以及制作工藝較之傳統(tǒng)手工定制的衣服要簡(jiǎn)單得多。新的生產(chǎn)方式不僅改變衣服的基本形式,同時(shí)也改變?nèi)藗兊囊庾R(shí)形態(tài),因此,“Less is more”能夠成為現(xiàn)代設(shè)計(jì)的基本原則和審美范式也是必然。而當(dāng)代性概念的提出,無(wú)疑讓其他民族的傳統(tǒng)文化或亞文化靠邊,無(wú)論這些文化多悠久、多有價(jià)值,它們都要為這種由機(jī)器混合著歐美傳統(tǒng)上流文化因素的新的服飾文化形態(tài)讓道。
實(shí)現(xiàn)真正意義上的時(shí)尚多元化:從粉碎國(guó)際時(shí)尚體系開始
王柯:您如何理解國(guó)際時(shí)尚體系?肖文陵:國(guó)際時(shí)尚體系(Fashion System)是指基于國(guó)際市場(chǎng),由時(shí)尚產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到傳播、銷售的一系列復(fù)雜關(guān)系。國(guó)際時(shí)尚體系的結(jié)構(gòu)縱向分級(jí),一如歐洲傳統(tǒng)的社會(huì)分層,分為上游和下游,上游是倫敦、巴黎、米蘭和紐約,即四大國(guó)際時(shí)尚之都,其下均為下游,時(shí)尚文化傳播的路徑自上而下,傳播的方式是模仿和拷貝,傳播的特點(diǎn)是周期性循環(huán)傳播。顯然,時(shí)尚體系所傳播的是歐美文化,并且上游將其不同時(shí)期的文化或風(fēng)格,通過(guò)國(guó)際時(shí)尚體系,在世界范圍內(nèi)呈周期性地循環(huán)傳播。而下游則模仿和拷貝他們的文化,甚至下游的服裝設(shè)計(jì)教育也是從時(shí)尚流行開始,國(guó)際時(shí)尚體系形式龐大、內(nèi)容豐富、運(yùn)營(yíng)快速(按季推出新產(chǎn)品),要確保這個(gè)龐大的體系正常、持續(xù)運(yùn)行,專業(yè)性至關(guān)重要,因此,細(xì)分機(jī)構(gòu)、工種和人力資源即是一種有效方法,它有益于框定工作種類和內(nèi)容,發(fā)揮人才所長(zhǎng),提高工作效率。服裝設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)師就是在這次分工產(chǎn)生的,為了時(shí)尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展后繼有人,服裝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和服裝學(xué)校隨之產(chǎn)生,成為國(guó)際時(shí)尚體系中的一個(gè)重要組成部分。王柯:在以西方為中心的國(guó)際時(shí)尚體系中,它對(duì)服裝設(shè)計(jì)教育的本質(zhì)影響是什么?肖文陵:時(shí)尚的本質(zhì)決定了上、下游的基本特征和關(guān)系,上游對(duì)下游的設(shè)計(jì)創(chuàng)新具有制約作用,其制約作用并非創(chuàng)新本身,而是傳播的話語(yǔ)。上游文化的持續(xù)傳播,使國(guó)際時(shí)尚文化產(chǎn)生了單一性和唯一性特點(diǎn),并且上游文化在世界內(nèi)形成了文化的壟斷和殖民。國(guó)際時(shí)尚體系不僅制約下游地區(qū)或國(guó)家的文化生產(chǎn)與傳播,并使其喪失話語(yǔ)權(quán)。從本質(zhì)上講,國(guó)際時(shí)尚體系不僅是時(shí)尚產(chǎn)品生產(chǎn)與時(shí)尚文化傳播的體系,它更是上游攫取下游資源和資本的經(jīng)濟(jì)體系。下游地區(qū)和國(guó)家要想獲得設(shè)計(jì)創(chuàng)新的自由,實(shí)現(xiàn)真正意義上的時(shí)尚文化多元化,就必須從粉碎國(guó)際時(shí)尚體系開始。其實(shí),粉碎國(guó)際時(shí)尚體系的言論和行為,自20世紀(jì)中期以來(lái)一直沒(méi)有停息。隨著信息技術(shù)的高速發(fā)展、意識(shí)形態(tài)的改變(平民化思潮)、地域性文化和亞文化的再度復(fù)興,尤其是非標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式的日益成熟等,致使國(guó)際時(shí)尚體系的級(jí)位日趨模糊,國(guó)際時(shí)尚之都趨于衰落。因此,基于標(biāo)準(zhǔn)化大批量機(jī)器生產(chǎn)方式而形成的現(xiàn)代意義的時(shí)尚、時(shí)尚體系,甚至?xí)r尚設(shè)計(jì)似乎已至盡頭,即使標(biāo)準(zhǔn)化大批量機(jī)器生產(chǎn)方式仍是主流,但我們已經(jīng)邁入阿爾文·托夫勒在上個(gè)世紀(jì)所預(yù)言的那個(gè)新世界——“未來(lái)社會(huì)所提供給我們的,不是有限的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,而是過(guò)去任何社會(huì)所無(wú)法提供的非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品及多樣性服務(wù),我們邁向的新世界不是物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化的領(lǐng)域而是完全不同的另一個(gè)世界。”這個(gè)新世界與過(guò)去有著本質(zhì)區(qū)別的原因是基于信息技術(shù)而產(chǎn)生的非標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的生產(chǎn)方式和傳播方式,以及消費(fèi)與生產(chǎn)所建立的新關(guān)系——既是消費(fèi)者也是生產(chǎn)者。而這種新的生產(chǎn)方式和傳播方式正是解構(gòu)過(guò)去、建立未來(lái)的新工具。總而言之,基于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式而產(chǎn)生的時(shí)尚、時(shí)尚體系以及時(shí)尚設(shè)計(jì)教育似乎走到了盡頭,而信息技術(shù)、非標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式漸已改變了人類的造物方式,于是從宏觀上講,裁撤服裝設(shè)計(jì)專業(yè)只是以上變化的感性應(yīng)對(duì)。(本文原載《美術(shù)觀察》2020年第7期)
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